冶金工程專業培養具有較扎實的冶金工程專業基礎理論和專業知識，能夠在鋼鐵冶金、有色金屬冶金及冶金與材料物理化學和化工技術領域從事產品開發及工藝設計、生產組織與管理、技術開發、科學研究等方面工作的高級工程技術人才。

畢業生適合到大中型冶金企業、冶金相關設備制造、冶金原輔材料生產銷售等行業從事產品設計、生產、技術開發、生產組織和管理、產品銷售、科學研究等方面的工作。 （該專業信息僅供參看，具體信息請以考試院或學院公布的最新公告為準）

《高等數學》、《線性代數》、《概率論與數理統計》、《無機化學》、《物理化學》、《大學物理》、《大學英語》、《電工技術》、《電子技術》、《大學計算機基礎》、《C語言程序設計》、《計算機制圖》、《機械設計與原理》、《工程力學》、《冶金概論》、《冶金原理》、《傳輸原理》、《金屬學》、《金屬材料及熱處理》、《金屬材料性能》、《冶金與材料物理化學》、《鋼鐵冶金學》、《有色金屬冶金學》、《材料分析方法》、《材料分析測試技術》、《金屬電化學腐蝕與防護》、《金屬材料成形加工》、《工業生態》、《功能材料》、《無機非金屬材料》、《耐火材料》、《冶金研究方法》、《冶金質量分析》等。

2.5年，函授