通過系統學習寶石學基本知識和首飾設計理論與方法，以及嚴格的專業實際訓練，不斷強化學生的動手能力。著力培養首飾設計創作與首飾制作工藝相結合的高等應用性人才。

本專業的畢業生可以去珠寶首飾企業從事首飾設計、新產品開發、珠寶首飾生產管理、首飾品牌開發與策劃、珠寶首飾產品營銷與經營、珠寶鑒定與檢測等工作崗位，可擔任首飾設計師、首飾工藝師、珠寶首飾鑒定師、珠寶首飾營銷師、珠寶店店長。首飾設計與工藝專業的學生畢業也可自己成立首飾設計工作室或創立珠寶自營店，進行自主創業。主要就業崗位為：玉雕設計加工行業設計、雕刻，營銷導購、行政后勤和門店經理，典當公司、拍賣公司及相關企業。? （該網頁信息僅供參看，具體信息請以考試院或學院公布的最新公告為準）

首飾設計表現技法、首飾設計、PS技術，首飾創意設計、首飾CAD、珠寶首飾商貿、珠寶首飾評估等。中國工藝美術史、首飾設計、設計創意、手繪臨摹、手繪創意、畢業實習等，以及各校的主要特色課程和實踐環節。

2.5年，業余