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海洋漁業科學與技術專業學生主要學習漁業資源與漁場學、海洋環境學、漁具漁法學、漁業法規與漁政管理等的基本理論和基本知識，受到船舶駕駛技術、網具裝配技術、捕撈技術、漁場調查、漁業水域環境監測和漁政管理等方面的基本訓練，具有漁業資源與漁業環境的調查和研究、漁具漁法設計和漁業管理的基本能力。
培養面向我國經濟建設需要，德、智、體全面發展，具備海洋漁業科學與技術方面的基本理論、基本知識和基本技能；具有較強的創新意識和創新能力，綜合素質高，適應能力和國際競爭能力強；能在海洋漁業科學研究部門、水產部門和企業從事科學研究與教學、新技術推廣與新產品開發、懂現代化經營、管理的高科技人才。
水生生物學、魚類學、漁具漁法學、漁具理論與設計、航海技術、漁業資源與漁場學、漁業資源評估、海洋環境調查和監測、漁業法規與漁政管理。
3年 函授
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