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本專業以食品檢驗技術為特色，服務面向食品行業、農產品加工業，培養能夠從事食品分析與檢驗、產品質量安全控制等工作的高素質技能型專門人才。
本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好的思想政治素質、科學素養和專業素養，能系統地、較好地掌握食品生產技術、食品安全、食品科學的基本理論、基本知識、基本技能與方法，了解現代食品營養與檢測的發展趨勢，培養面向食品生產企業、食品檢測崗位、各類企事業單位、管理部門的應用型人才。?
從事數字媒體開發、音視頻數字化、網頁設計與網站維護、多媒體設計制作、信息服務及數字媒體管理等工作。
本專業的學制為二年半，辦學形式為業余（函授）。學完教學計劃規定的全部課程，經考試成績合格者，頒發畢業證書。"
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