湖南外貿職業學院專業介紹（旅游學院）

學院介紹

旅游學院是湖南外貿職業學院重點建設學院，國際旅游專業群是湖南省高等職業教育一流特色專業群是，現開設有旅游管理、酒店管理、空中乘務、國際郵輪乘務管理、高速鐵路客運乘務、休閑服務與管理、會展策劃與管理等7個專業(含4個就業方向);現有在校學生1000多人，擁有專兼職教師32人，其中博士1人，教授3人，副教授5人，企業專家15人，100%為雙師型教師。建有8個設備先進、功能齊全的模擬仿真實訓室和校內生產性實習實訓基地。

學院目前已與北京廣慧金通教育科技有限公司、湖南湘商高爾夫俱樂部、萬豪集團、長隆集團、上海迪斯尼、海外旅游公司、中國國際航空公司、深圳航空公司、首都機場、武漢鐵路公司、廣州鐵路公司等30多家國內知名企業及迪拜帆船酒店、迪拜機場免稅店等多家境外知名企業建立了長期穩定的校企合作關系;實行“學習、工作、晉職”同步進行、工學交替的人才培養模式。培養的學生專業素質高，技能過硬，得到社會各界廣泛贊譽，畢業生供不應求!

專業介紹

旅游管理(國際旅游方向)

培養目標:本專業面向國內外旅游企事業單位第一線崗位需要，培養德、智、體、美全面發展，身心健康，敬業愛崗，具有良好的職業道德、吃苦耐勞精神、創新精神及服務意識，掌握旅游專業基礎知識，具備良好溝通能力，外語水平較高，能勝任旅行社出境旅游領隊、導游、計調、外聯、門市接待及主題公園、旅游景區管理等崗位的高素質技術技能型專門人才。

就業方向:法國知名旅行社、迪拜機場免稅店、新加坡云頂世界等國外旅行社、旅游度假區及廣州長隆、珠海海洋公園、深圳歡樂谷、上海迪士尼、海外旅游公司等知名旅游企事業單位。

酒店管理(國際酒店方向)

培養目標:本專業面向國際五星級酒店、政府事業單位外事接待中心、涉外旅游企業等基層崗位需要，培養身心健康，掌握嫻熟的高星級酒店專業服務知識與技能、基層管理知識與技能，具有強烈服務意識、團隊合作意識和良好職業道德、敬業精神、創新精神，具有良好溝通能力，外語水平較高，能勝任國內外高星級酒店營運部門、酒店管家、人力資源部人事文員、人事協調員，培訓部協調員、培訓主管、市場銷售部銷售主任等崗位的高素質技術技能型專門人才。

就業方向:迪拜亞特蘭蒂斯酒店、澳門威尼斯人酒店、喜達屋酒店集團等國內外高星級酒店營運部門高級服務員及領班、主管、酒店管家崗位，市場銷售部銷售主任、人力資源部人事文員、人事協調員，酒店培訓師等崗位

會展策劃與管理

培養目標:本專業主要培養具有良好的職業道德、吃苦耐勞精神、創新精神及服務意識，掌握會展策劃與管理的基礎理論、方法及技能，熟練掌握會展及各類活動的操作實務，適應能力強、知識面廣、善于表達和人際溝通，能較熟練地掌握一門外語，適合從事境外會展及活動策劃、境外會展服務等相關工作的高素質應用型國際會展業人才。

就業方向:主要面向各類會展公司、會展中心、廣告公司、旅游公司、酒店賓館、外貿公司、經貿行政管理部門等相關單位，主要就業崗位為境外會展服務、境外會展策劃、境外會議與活動管理專員、會展現場運營專員、大型活動策劃、企業境外參展策劃、廣告推廣專員等。

休閑服務與管理(高爾夫運動與管理方向)

培養目標:本專業面向高爾夫俱樂部、高爾夫球會、高爾夫教育培訓等服務與管理崗位需要，掌握高爾夫專業基礎理論和技能，具有較強的高爾夫業務操作能力，具有較強和客戶溝通的能力，熟悉球藝助理服務技巧、高爾夫球場管理，有較強的實踐能力和專業技能的高素質技能型高爾夫管理人才。

就業方向:學生畢業后可推薦到國內各大高爾夫俱樂部、高爾夫教學培訓中心、高爾夫賽事公司和高爾夫品牌銷售公司等高端服務行業。

高速鐵路客運乘務

培養目標:本專業面向高速鐵路動車乘務服務及管理一線崗位需要，培養身心健康，具有優良的職業道德、職業形象和服務意識，熟悉鐵路乘務規章制度和組織管理基本知識，熟練掌握高速鐵路乘務基本理論和實際操作技能、車站客運服務與管理能力，具有較強溝通協調與靈活應變能力，較高英語口語水平，能為旅客提供高品位、高質量服務的高端技能型人才。

就業方向:高速鐵路列車乘務員、乘服員、值班員、客運員和高鐵站客運值班員、售票員、安保員等崗位;城市軌道交通的站務員、值班站長等崗位。

國際郵輪乘務管理

培養目標:本專業面向大型國際郵輪公司一線崗位需要，培養身心健康，掌握國際海事法律知識、郵輪服務與管理知識、郵輪服務英語、海上急救等專業基礎知識，具有良好的英語口語交際能力與國際郵輪職業技能，強烈的服務意識、敬業精神，具有國際郵輪乘務職業資格證。能勝任國際豪華郵輪餐飲、客艙、酒吧、前臺、康樂、商務中心、船上和岸上導游、商品部、人事助理等一線工作崗位的“高素質、高技能、雙語言”高端國際郵輪服務管理人才。

就業方向:國際郵輪餐飲、前臺、客艙及酒吧高級服務人員、領班，船上和岸上導游，商品營業員，收銀員，音響調音師，節目主持人，廚師等服務崗位;國際郵輪公司中層管理人員(包括經理、副經理、部門主管)。

空中乘務(安檢方向)

培養目標:本專業與北京廣慧金通教育科技有限公司聯合辦學，采用“校企雙主體育人”模式，面向國內外航空公司、機場等企事業單位第一線崗位需要，培養精通國內外航空服務業務，具備良好職業道德、禮儀風范、溝通能力、外語語言能力及靈活應變能力，能勝任空中乘務、機場地勤、外事接待等崗位的高素質技術技能型專門人才。

就業方向:國內外各大航空公司的民航乘務員、民航安全員;各大國際機場的安檢、值機、VIP服務、航空票務。