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首頁 > 職業資格考試> 公共營養師

題目內容（請給出正確答案）

[多選題]

鋅缺乏的判斷標準有（）。

A.生長發育遲緩，性成熟遲緩

B.食欲減退

C.味覺異常、異食癖

D.傷口不易愈合

E.具備兩項以上者方可判斷

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發布時間：2021-07-20

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第1題

兒童出現生長發育遲緩、消瘦、體重過輕、食欲不佳、味覺減退、傷口愈合緩慢、智力發育障礙，最可能的原因是()

A.熱能不足

B.蛋白質營養不良

C.脂肪攝入不足

D.鋅缺乏

E.鐵缺乏

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第2題

兒童生長發育遲緩，食欲減退或有異食癖，最可能缺乏的營養素是()。

兒童生長發育遲緩，食欲減退或有異食癖，最可能缺乏的營養素是（）。

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第3題

兒童生長發育遲緩，食欲減退或有異食癖最可能缺乏的營養素是()。

兒童生長發育遲緩，食欲減退或有異食癖最可能缺乏的營養素是（）。

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第4題

嬰幼兒缺鋅可表現為（)。

A.食欲減退

B.智能發育障礙

C.認知行為改變

D.味覺異常或異食癖

E.生長停滯

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第5題

鋅缺乏兒童常出現味覺下降、厭食甚至異食癖，嗜睡、面色蒼白，抵抗力差而易患各種感染性疾病，嚴重者生長遲緩。（)

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第6題

食欲減退、異食癖患兒體內可能缺乏（)。

A.鐵

B.鋅

C.鈣

D.維生素A

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第7題

味覺減退或異食癖可能是由于缺乏 ()

味覺減退或異食癖可能是由于缺乏（）

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第8題

微量元素鋅對人體的營養作用有（)。

A.助于創傷愈合

B.增進食欲

C.多種酶的成分

D.預防異食癖

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第9題

下列微量元素缺乏可影響味覺，甚至發生異食癖的是()

A.鐵

B.鉬

C.銅

D.鋅

E.硒

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