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首頁 > 職業技能鑒定> 酒飲料精制茶制造人員> 評茶員

題目內容（請給出正確答案）

[單選題]

聞香氣的時間不超過（）秒鐘。

A.3

B.4

C.5

D.6

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發布時間：2022-09-08

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第1題

審評烏龍茶內質的順序是____。

A.看湯色→聞香氣→嘗滋味→評葉底

B.聞香氣→看湯色→嘗滋味→評葉底

C.聞香氣→嘗滋味→看湯色→評葉底

D.看湯色→嘗滋味→聞香氣→評葉底

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第2題

在聞酒時初級香氣指的是（）

A.橡木桶的香氣

B.發酵時生成的香氣

C.瓶中陳釀的香氣

D.各葡萄品種的香氣

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第3題

瞬時記憶的保存時間一般在()以內。

A.0.25秒鐘

B.1秒鐘

C.4秒鐘

D.30秒鐘

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第4題

濾出茶湯或看完湯色后，應立即聞嗅香氣。（)

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第5題

瞬時記憶保存的時間一般在（）秒鐘以內。A．1B．4C．10D．15

瞬時記憶保存的時間一般在（）秒鐘以內。

A．1

B．4

C．10

D．15

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第6題

初次見面時，握手的全部時間應控制在()秒鐘以內．

A.1

B.3

C.5

D.7

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第7題

茶葉葉底溫度對香氣的判斷有一定影響，最適合人聞茶香的溫度是70度。（)

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第8題

留黨察看的最長時間不超過（)。

留黨察看的最長時間不超過()。

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第9題

茶葉葉底溫度對香氣的判斷有一定影響，最適合人聞茶香的溫度是（)度。

A.40

B.50

C.60

D.70

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第10題

肛管排氣法保留肛管的時間一般為A．不超過10minB．不超過15minC．不超過20minD．不超過25minE．不超過

肛管排氣法保留肛管的時間一般為

A．不超過10min

B．不超過15min

C．不超過20min

D．不超過25min

E．不超過30min

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第11題

氣管內插管每次吸痰時間成人不超過（)秒，兒童不超過（)秒。

氣管內插管每次吸痰時間成人不超過()秒，兒童不超過()秒。

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