2023年鹽城工學院五年一貫制專轉本管理學考試大綱

一、考核對象

本課程的考核對象是五年一貫制高職專升本酒店管理專業考生。

二、考核方式

本課程考核采用閉卷考試的方式。

三、考核要求

掌握管理學的基本職能、基本概念、基本原理和基本方法，了解學科發展的新理論與新思想。緊密聯系實際，學會分析案例，解決實際問題，把學科理論的學習融入對經濟活動實踐的研究和認識之中，切實提高分析問題、解決問題的能力。

四、考核形式及試卷題型

1.試卷總分

本課程試卷滿分100分。

2.考核方式

本課程采用閉卷筆試。

3.學生攜帶文具要求

鋼筆或圓珠筆。

4.試卷題型

本課程考核的試題類型有：單項選擇題、多項選擇題、判斷題、名詞解釋題、簡答題、案例分析題等。在一份試卷中，具體題型的選擇與分值比例根據具體情況決定。

五、課程考核內容和要求

第一章  管理活動與管理理論

【考核目的】通過本章的考核，使學生掌握以下內容：管理的定義，管理的必要性，管理的主要職能，管理者所扮演的三大類角色，管理者所具備的三大技能。能理解各種管理職能的具體含義及相互關系，學會對所熟悉的組織可能遇到的有些管理問題進行分析并提出解決這些問題的合理思路。

【考核知識點】管理及基本特征；管理的必要性；管理者的角色與技能；管理學研究的對象和內容。

【考核要求】

1.識記：管理的要素；管理的基本職能；管理的三大類及十種具體角色。

2.理解：管理的基本特征；管理的必要性；管理的二重性；管理者的三大技能；管理學的特點。

第二章  管理理論的形成和發展

【考核目的】通過本章的考核，使學生掌握以下內容：管理學產生和發展的歷史；管理活動、管理思想與管理理論之間的關系，管理理論的演變史。理解每個管理理論分支的代表人物、內容與特征。

【考核知識點】管理學形成前的管理思想和管理實踐；古典管理理論；人際關系學說和行為科學理論；現代管理理論叢林；管理與外部環境。

【考核要求】

1.識記：管理學形成與發展的階段劃分；非正式組織；現代管理理論各學派名稱和代表人物；組織環境的構成。

2.理解：管理活動的起源；早期的管理思想；管理理論的形成與發展。

3.應用：管理的基本職能、基本角色和基本技能；運用科學管理理論分析實際管理現象和管理行為。

第三章  管理道德與社會責任

【考核目的】通過本章的考核，使學生掌握以下內容：道德與社會責任的定義，道德觀的種類，對特定組織——企業來說，其社會責任的具體體現。影響管理者道德素質的因素，提高員工道德素質的途徑。

【考核知識點】道德的定義；四種道德觀；道德管理的特征及影響管理者道德素質的因素；提高員工道德素質的途徑；企業的社會責任。

【考核要求】

1.識記：功利主義道德觀；權利至上道德觀；公平公正道德觀；社會契約道德觀；推己及人道德觀。

2.理解：道德管理的特征；影響管理道德的因素。

3.應用：提高員工道德素質的途徑；企業承擔社會責任的表現形式。

第四章  信息與信息化管理

【考核目的】通過本章的考核，使學生掌握以下內容：信息的定義，信息與數據的區別與聯系，有用信息的特征，為了獲取信息管理者可以借助的各種信息技術。

【考核知識點】信息的定義；有用信息的特征；信息系統的要素。

【考核要求】

1. 理解：有用信息的特征；信息系統的要素。

第五章  決策與決策方法

【考核目的】通過本章的考核，使學生掌握以下內容：決策的定義、原則與依據，按各種不同標準對決策所進行的分類，決策過程通常所包含的幾個步驟，常用的決策方法。能理解滿意原則和最優原則的區別，各種決策方法的基本思想與優缺點。

【考核知識點】決策的定義、原則與依據；決策的類型；決策的過程、方法及影響因素。

【考核要求】

1.識記：決策定義；計量決策方法的概念及種類、主觀決策方法和特點。

2.理解：決策在管理中的地位和作用；決策的類型；決策的特征；決策的滿意原則；決策的過程；決策的影響因素。

3.應用：運用所學決策的知識，分析實際決策行為或進行決策。

第六章  計劃與計劃工作

【考核目的】通過本章的考核，使學生掌握以下內容：計劃的概念，計劃的構成要素，計劃的性質，計劃的分類標準及各計劃的內涵，計劃的編制過程。能理解計劃與決策的邏輯關系，計劃編制過程的內在邏輯，學會應用所學的內容編寫工作計劃。

【考核知識點】計劃工作的含義和特征；計劃的類型和編制過程。

【考核要求】

1.識記：計劃的概念；計劃的性質；計劃的種類；計劃的編制過程。

2.理解：計劃與決策的關系；計劃的意義；按表現形式分類的各種計劃及其相互關系。

第七章  戰略性計劃與計劃實施

【考核目的】通過本章的考核，使學生掌握以下內容：戰略性計劃的種類，計劃編制的方法以及目標管理的基本思想。

【考核知識點】戰略環境分析；滾動計劃法；目標管理法。

【考核要求】

1.識記：滾動計劃法；目標管理的基本思想。

2.理解：戰略環境分析的內容；目標的性質；目標管理的過程；目標管理的優缺點。

3.應用：根據目標的性質、目標管理的優缺點評價分析某組織的目標管理狀況。

第八章  組織設計

【考核目的】通過本章的考核，使學生掌握以下內容：組織的定義及組織設計的必要性、任務、基本原則以及影響組織設計的五個因素，組織在部門化設計時的基本原則、職權與權力、幅度與層級、集權與分權之間區別和聯系，影響組織幅度設計和分權的各個因素。權力的定義、來源和種類，授權的定義、過程與原則。對組織進行設計，并對設計中的一些基本影響因素進行判斷和分析，應能對各種不同類型組織結構的運行特點進行分析并提出這些結構形式的適用條件。

【考核知識點】組織與組織工作；組織設計的任務和原則；組織結構類型；組織結構層次和管理寬度；組織部門化；組織層級化。

【考核要求】

1.識記：組織及組織工作；組織結構；直線職能型組織結構、事業部制組織結構、矩陣型組織結構；管理寬度；部門；直線職權、參謀職權、職能職權；授權；集權、分權。

2.理解：正式組織與非正式組織；組織設計的必要性；組織部門化的基本形式；組織層次與管理幅度的關系；組織層次化與結構有機化關系；權力的定義、來源和種類；組織中集權、分權關系；組織設計的原則、影響因素。

3.應用：舉例說明組織工作原理的應用；分析某個組織的結構是否合適，根據某組織的情況應該建立什么樣的組織結構；分析某個組織或部門的職權劃分情況。

第九章  人力資源管理

【考核目的】通過本章的考核，使學生掌握以下內容：人力資源的計劃、過程，人員配備的一般原則；員工招牌的標準和來源，人員培訓的目標和內容，績效評估的定義、方法和作用。能理解外部招聘和內部提升的優缺點以及招聘工作的有效性分析，學會運用人力資源管理中的一些相關方法進行員工的招聘、解聘、培訓和績效評估，學會規劃員工職業生涯并對各個階段性特點進行具體的分析。

【考核知識點】員工招聘的標準、來源與方法；人員培訓的目標及方法；主管人員的考評。

【考核要求】

1.識記：人力資源管理的基本含義；人力資源計劃工作；員工的招聘。

2.理解：人員配備的一般原則；人員培訓的目標、方法和作用；績效評估的程序、作用。

3.應用：員工培訓方法、績效評估和職業生涯發展規劃和設計。

第十章  組織變革與組織文化

【考核目的】通過本章的考核，使學生掌握以下內容：組織變革的外部動因，組織變革的基本類型，組織變革中有關壓力、變革阻力、組織沖突的定義和基本特征，組織文化的概念、特征和基本結構。能理解組織文化的具體內容、功能與塑造途徑。掌握建構新型組織文化的方法與途徑。

【考核知識點】組織變革的一般規律；管理組織變革；組織文化及其發展。

【考核要求】

1.識記：組織變革的定義；組織文化的概念；組織文化的結構層次。

2.理解：組織變革的原因和類型；組織變革的阻力；組織沖突及其管理；組織文化的特征；組織文化的功能；組織文化建設的內容；組織文化的塑造途徑；組織文化建設的制約因素。

3.應用：學會建構優秀組織文化的方法與途徑。

第十一章  領導

【考核目的】通過本章的考核，使學生掌握以下內容：領導與管理的聯系與區別，領導的作用，權力與領導的關系，領導者的基本分類，領導方式的基本類型，領導方式行為論，領導方式情景論。能理解領導者的特征和含義，管理方格理論中的五種領導方式，領導方式情景理論中菲德勒權變理論的研究對象和結論，路徑——目標理論的領導緯度和基本觀點，領導生命周期理論中成熟度與領導行為的對應。

【考核知識點】領導本質與權力；領導理論；領導藝術。

【考核要求】

1.識記：領導內涵；領導方式類型；領導與管理區別。

2.理解：領導與權利；領導者作用；領導者的素質及條件。

3.應用：領導方式行為論；領導方式情景論。

第十二章  激勵

【考核目的】通過本章的考核，使學生掌握以下內容：激勵的原理，激勵對行為的作用，激勵產生的原因，需要與激勵的關系，X理論和Y理論，激勵理論的分類基礎及其三種類型——內容理論、過程理論和強化理論，理解每種具體理論的具體觀點，激勵的基本形式和實務。學會運用本章介紹的激勵理論建立一般的組織激勵機制。

【考核知識點】激勵的概念與對象；激勵與行為；激勵的內容理論；激勵的過程理論；強化理論；激勵的一般形式與實務。

【考核要求】

1.識記：激勵的概念；激勵產生的行為。

2.理解：激勵的一般形式和實務；激勵產生的內因與外因；正強化與負強化；X理論；Y理論；需要層次論；雙因素理論；公平理論和期望理論。

3.應用：激勵實務。

第十三章  溝通

【考核目的】通過本章的考核，使學生掌握以下內容：溝通的概念、過程和類別，組織中溝通和組織間溝通，有效溝通的一般障礙，有效溝通的實現，沖突及其產生的原因。理解溝通過程的基本環節，單向溝通與雙向溝通的區別，人際溝通與團體溝通的基本含義，影響有效溝通的因素，進行有效溝通的一般準則。

【考核知識點】溝通的概念及其作用；溝通的形式與方法；管理組織溝通。

【考核要求】

1.識記：溝通的概念；溝通的類別及特點；溝通的過程。

2.理解：有效溝通的障礙及組織中有效溝通的實現。

3.應用：組織中的溝通與組織間的溝通；組織沖突的管理。

第十四章  控制

【考核目的】通過本章的考核，使學生掌握以下內容：控制的必要性，有效控制的特征，控制方式及類型，控制的過程。能理解前饋控制，同期控制，反饋控制，控制的過程。學會認識到控制是管理的一個重要的、不可分割的部分，能夠將控制理論用于身邊發生事情或管理案例的分析。

【考核知識點】控制概述；控制類型；控制的過程；有效控制。

【考核要求】

1.識記：控制的含義；控制的必要性；按照不同分類標準的控制類型。

2.理解：管理控制與一般控制的異同；同一分類標準下的各控制類型間的聯系；有效控制的特征；控制的一般程序及其各階段的應用注意事項。

第十五章  控制方法

【考核目的】通過本章的考核，使學生掌握以下內容：預算的編制，預算的種類，預算的作用和缺點，理解控制方法的種類，庫存控制，經濟訂購批量，質量控制，全面質量管理等。

【考核知識點】預算控制；生產控制；其他控制方法。

【考核要求】

1.識記：預算、零基預算；其他傳統控制方法；綜合控制的方法。

2.理解：預算的種類；預算的不足之處。

3.應用：通過預算進行質量控制。

第十六章  管理的創新職能

【考核目的】通過本章的考核，使學生掌握以下內容：創新的作用，創新的類型及特征，創新職能的基本內容，創新的過程，創新活動的組織等。

【考核知識點】創新及其作用；創新職能的基本內容；創新的過程和組織。

【考核要求】

1.識記：創新的作用；創新的類型與特征；創新職能的基本內容；創新的過程。

六、參考資料

1.《管理學》（第四版），周三多主編，北京：高等教育出版社，2014年12月；

2.《管理學：原理與方法》（第六版），周三多、陳傳明等主編，上海：復旦大學出版社，2014年12月。