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該專業旨在培養掌握會展策劃與管理的基礎理論、方法及技能，熟練掌握會展及各類活動的操作實務，適應能力強、知識面廣、善于表達和人際溝通，適合從事會展及活動策劃、會展服務等相關工作的高素質技能型會展業人才。

本專業旨在培養德、智、體、美等方面全面發展，具有現代飯店經營管理的基本理論知識和專業技能，從事酒店經營管理和旅游接待業工作的中高級應用性專門人才。

該專業培養具備經濟學、管理學與會計學的基礎知識，具備良好的職業道德和現代旅游業經營理念及服務意識，適應我國社會主義現代化建設和現代旅游服務業發展需要的，掌握現代旅游企業管理運營基本理論、專業知識和服務技能，勝任相關企業的營業稽核、出納、應收應付、成本控制、采購庫存等基層崗位的領班、主管等初級職能管理工作，并經過一定年限的實踐鍛煉達到企業中高層崗位的中高級高等技術應用型會計人才。

本專業旨在培養德、智、體、美等方面全面發展，具有旅游管理的基本理論知識、較強的外語水平，能在各級旅游管理部門和各類旅游會展企業中從事管理和具體業務工作的中高級應用性專門人才。

物流管理是指在社會再生產過程中，根據物質資料實體流動的規律，應用管理的基本原理和科學方法，對物流活動進行計劃、組織、指揮、協調、控制和監督，使各項物流活動實現最佳的協調與配合，以降低物流成本，提高物流效率和經濟效益。現代物流管理是建立在系統論、信息論和控制論的基礎上的。

會計專業是以會計學、審計學、財務管理為基礎的基本理論應用學科，以經濟學、管理學的基本理論和知識為基礎，主要學習財務會計的基礎理論和基本技能，資本運營、資產重組、企業兼并方面的專業知識和國際會計核算的慣例，同時注重培養學生的實踐能力，側重于實務操作，通過會計手工模擬室和會計電算化實驗室的基本訓練能，培養學生分析和解決會計實際問題的基本能力和綜合能力，同時注重強化學生財務管理、審計、經濟法、稅法方面知識的學習，為學生以后參加注冊會計師考試打下堅實的專業基礎。

國際商務專業，是國家為適應二十一世紀國際貿易發展需要，增強國家競爭力而設立的學科。