天堂888-欧美黄色小说-熟睡侵犯の奶水授乳在线-初尝情欲h名器av-亚洲天堂免费视频-日韩五十路-免费在线国产-国产又大又黄又粗-久草导航-色播导航-亚洲免费资源-熟女一区二区三区视频-亚洲美女视频在线-亚洲成人福利视频-婷婷精品在线-亚洲综合p-中文字幕 日本-亚洲骚片-亚洲自拍偷拍网-国产农村妇女精品一区二区-午夜中出-久久精品国产精品亚洲毛片-91精品毛片-99爱视频在线-狠狠操亚洲-美女让人操-里番本子纯肉侵犯肉全彩无码-999偷拍

ACI注冊國際營養師知識知識點:選用補鈣劑的原則

營養師 責任編輯:楊鴻姝 2019-07-30

摘要:ACI注冊國際營養師考試重點知識點是什么?選用補鈣劑的原則是什么?希賽網營養師頻道為大家整理出相關文章,更多相關信息,請關注希賽網營養師頻道。

希賽網為廣大考生整理出相關營養師資料供大家參考學習,希望能給在備考中的考生提供到幫助。

選用補鈣劑的原則

① 無論那種鈣劑進入人體都必須離解為鈣離子(離解成離子的鈣稱為活性鈣),才能被人體吸收并利用。因此,在選擇補鈣劑時,首先應考慮其的離解度(溶解度)。有機鈣(如葡萄糖酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣、醋酸鈣、果糖酸鈣…)的溶解度較高,對胃腸的刺激性較小,無機鈣(碳酸鈣、磷酸鈣、氯化鈣、氧化鈣、氫氧化鈣、磷酸鈣…)的溶解度較低。

② 各種鈣劑中的鈣由于與不同的酸根結合成化合物,其含鈣量也各不相同,高的可達40%,低的僅含1%--2%,相差十分懸殊。因此,在選擇補鈣劑時,應充分了解該鈣劑的含鈣量。通常人們所說的每日補鈣多少毫克,是指鈣劑中的鈣元素的量,并非是鈣劑的重量。一般有機鈣的含鈣量較低,無機鈣的含鈣量較高。常用鈣劑中的含鈣量:碳酸鈣 40%;葡萄酸鈣8.9%;氧化鈣10%;含2個結晶水的氫氧化鈣23%;含5個結晶水的氫氧化鈣17.7%;醋酸鈣22.2%;檸檬酸鈣21%;乳酸鈣13%;葡萄糖酸鈣9%。

③ 鈣劑的生物利用度是選擇鈣劑的又一個重要指標。雖說影響人體鈣吸收的因素很多,但受本身結構及制劑工藝因素影響的鈣劑的生物利用度對鈣劑的吸收也有很大關系。如本文前面提到的第三類鈣劑:超微粉化碳酸鈣制劑和氨基酸鈣制劑,就屬生物利用度較高的鈣劑。

螯合鈣就是利用螯合技術將單體鈣絡合在一起,緩慢的釋放出鈣離子,增加鈣的吸收率,相比而言,單體鈣的吸收高峰會導致血液鈣離子濃度迅速升高,引起腎臟排出,給腎臟帶來壓力!螯合鈣劑有:愛珍鈣等,目前市場上種類比較少。

④ 選用最適合自己的補鈣劑,并非是價格愈高愈好。每一種補鈣劑都有其最適用的人群與并不適用的人群。例如胃酸不缺乏者應采用無機鈣類、胃酸缺乏者就應采用并不需胃酸參與作用的有機酸鈣類或螯合鈣。老年人由于吸收率低,應使用相對生物利用度高并易吸收的有機鈣或第三類鈣劑、螯合鈣。對身體缺鈣較嚴重者就應選擇含鈣量較高的碳酸鈣、醋酸鈣或吸收率較高的檸檬酸鈣。

更多資料
更多課程
更多真題
溫馨提示:因考試政策、內容不斷變化與調整,本網站提供的以上信息僅供參考,如有異議,請考生以權威部門公布的內容為準!

營養師備考資料免費領取

去領取

距離2020 營養師考試

還有
  • 0
  • 0
  • 0
專注在線職業教育25年

信息系統項目管理師

信息系統項目管理師

信息系統項目管理師

!
咨詢在線老師!