飲食影響小學生的哪些方面？
營養師
責任編輯：盧思穎
2019-09-12
摘要：希賽網營養師頻道為大家整理出相關文章，更多相關信息，請關注希賽網營養師頻道。
一、生長發育
膳食中熱量和營養素充足，可以促進小學生的生長發育，增強體質。反之，則可引起小學生發育遲緩，甚至停滯。
如果小學生有挑食、偏食的不良飲食習慣，就會減少一些營養素的重要來源;長期食用加工過細的精米、白而，可導致B族維生素的缺乏;疾病發生時，機體對營養素的攝取、吸收和利用產生障礙，對營養素需要量增加或排泄增加等，都會導致小學生營養不良，影響生長發育。
長期營養不良，對骨骼發育既影響成熟，又影響長度，因而使骨骼在已成熟時，尚未達到應有的長度，而使身材矮小。
攝取過多的熱量(主要是糧食類和油脂)，可引起肥胖。
二、智力發育
營養對小學生大腦發育和智力發育有重要的影響。人腦細胞增殖的必要條件，是要供給充足的蛋白質、核酸和其他營養素。若營養不良，膳食中缺乏維生素和礦物質，會使腦細胞數目減少。兒童的大腦如果沒有足夠的神經細胞，智力發育必然受到限制，甚至成為低能兒或癡呆。
三、免度功能
如果營養失調，小學生的胸腺可高度萎縮，脾也可萎縮，從而影響免疫功能，易患肺炎、流行性感冒、腹瀉、結核病等疾病。營養不良與傳染病有相互作用和相互加深的影響，可導致兒童患病率和病死率增加。
更多信息請持續關注希賽網營養師頻道。
相關推薦：
更多相關ACI注冊國際營養師考試問題，請關注希賽網營養師頻道。
溫馨提示：因考試政策、內容不斷變化與調整，本網站提供的以上信息僅供參考，如有異議，請考生以權威部門公布的內容為準！
延伸閱讀
- 2020年ACI注冊國際營養師歷年真題重組匯總
- ACI營養師的工資待遇如何？
- 2020營養師考試時間
- 2020年ACI營養師模擬試題匯總
- ACI營養師考試成績有效期是多久
- ACI注冊國際營養師可以補考嗎
更多精彩內容請關注
營養師微信公眾號
營養師微信公眾號
營養師備考資料免費領取
去領取
距離2020 營養師考試
還有- 0
- 0
- 0
近期熱搜
專注在線職業教育25年
APP 
微信群 
掃描二維碼
掃描二維碼
