2019年ACI注冊國際營養師易考知識點7
營養師
責任編輯：盧思穎
2019-11-07
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59、淗過程中主要損失( )
A蛋白質 B、B族維生素 C糖 D脂肪
60、WHO建議每日鈉的攝入量小于2.3g相當于食鹽( )
A、2g B、4g C、6g D、10g
四、多項選擇題(61-90題，每小題1分，共30分。每小題有多個選項是正確的，請在答題卡上將所選答案的相應字母涂黑，錯選、少選、多選，均不得分)
61、鉛、苯路線需要補充( )
A鐵 B維生素D C葉酸 D維生素B12
62、維生素A最好的食物來源的( )
A肝臟 B魚肝油 C雪里蕻 D杏
63、新生兒的先天畸形與孕婦攝入的( )營養素有關
A銅 B鋅 C葉酸 D維生素A
64、維生素D的生理功能有( )
A促進腎小管對鈣磷的吸收
B促進骨組織的鈣化
C小腸黏膜對鈣的吸收
D小腸黏膜從促進糖的吸收
65、下列適合糖尿病人的食品有( )
A白糖 B蘋果 C莜面 D蕎麥
66、容易發生亞健康的人群有( )
A中年知識分子 B企業管理者 C心情低落者 D重體力勞動者
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