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1.人體長期處于饑餓狀態,能量代謝負平衡一定時期后會出現( ABCE )
A.基礎代謝降低
B.生長發育停滯
C.成人消瘦,工作能力下降
D.心腦血管疾病、糖尿病等的危險性增加
E.能量代謝將達到新的低水平上的平衡
2.過多攝入膳食纖維會導致 ( ABCE )
A.腸蠕動增加
B.產氣量增加
C.影響人體對蛋白質的吸收
D.有利于人體對維生素的吸收
E.影響微量元素的吸收
3.磷脂含量豐富的食物有 ( ABD)
A.花生
B.蛋黃
C.肝臟
D.大豆
E.麥胚
4.可經腸道菌群合成的維生素有 ( BE )
A.維生素A
B.維生素K
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素B6
5.慢性胃炎的病因有 ( ABCDE )
A.食用不新鮮的食物
B.幽門螺桿菌感染
C.喜食刺激性食物
D.食用粗糙食物過多
E.吸煙過多
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