1、對蛋白質的消化有幫助的成分包括( )

A糜蛋白酶 B腸脂肪酶 C胰脂肪酶 D唾液蛋白酶

答案：A

2、分布于內臟和血管的主要肌組織是( )

A心肌 B平滑肌 C骨骼肌 D隨意肌

答案：B

3、下列有助于蛋白質化學性消化的是( )

A鹽酸 B維生素 C膽汁 D淀粉酶

答案：A

4、人體內分泌系統包括的器官是( )

A腮腺 B胰腺 C甲狀腺 D舌下腺

答案：C

5. 體內不能合成的營養素是：( )

A礦物質 B蛋白質 C維生素 D碳水化合物

答案：A

6、通常所說的血型是指紅細胞的血型，主要包括( )兩個血型系統。

A.OAB,RY B.ABO,RY

C.OAB,RH D.ABO,RH

答案：D

7、人每天大約分泌( )唾液，唾液的主要作用是濕潤食物、水解碳水化合物、解毒等，所以吃飯時應細嚼慢咽。

A.1000~1300ml B.1100~1400ml C.1200~1500ML D.1300~1600ML

答案：A

8、孕婦生理性貧血主要是因為( )

A紅細胞數量的增加慢于血容量增加 B孕婦造血功能下降，紅細胞減少 C孕婦紅細胞數量未發生改變，而血容量增加 D孕婦血液進入胎兒的血液循環

答案：A

9、孕前體重正常，計劃哺乳的女性，其適宜的孕期增重為( )kg.

A 10 B12 C14 D15

答案：B

10、乳母前6個月每天泌乳月( )ml.

A600 B650 C700 D750

答案：D

11、嬰兒前半歲體重公式為( )

A出生體重+月齡×0.8

B出生體重+月齡×0.6

C出生體重+(月齡-6) ×0.8

D出生體重+(月齡-6) ×0.6

答案：B

12、嬰兒后半歲體重公式為( )

A出生體重+月齡×0.8

B出生體重+月齡×0.6

C出生體重+3.6+ (月齡-6) ×0.8

D出生體重+3.6+ (月齡-6) ×0.5

答案：D

13、2歲至青春前期體重公式為( )

A體重(kg)=年齡×1.2+5(或6)

B體重(kg)=年齡×1.2+7(或8)

C體重(kg)=年齡×2+5(或6)

D體重(kg)=年齡×2+7(或8)

答案：D

14、乳母膳食攝入量對乳汁中( )的影響不明顯。

A鈣 B乳糖 C維生素B1 D維生素A

答案：B

15、脂肪大部分在( )吸收。

A小腸 B胃 C肝臟 D大腸

答案：A