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老年服務與管理專業培養具備老年社會工作、老年護理保健、老年服務管理等方面的知識和技能，熟悉老年方面的政策法規，能勝任老年人服務與管理工作崗位的高級技術應用性專門人才。
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法律事務專業是一門學科專業。以科學發展觀統為指導，以就業為導向，實行理論與實踐并重，學歷教育為主兼顧職業證書教育，強調學生能力與素質養成的人才培養模式，服務于地方經濟社會建設。
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文秘是隨著科學經濟高速發展，信息傳播急劇膨脹，社會競爭日趨激烈而產生的一門新興現代科學管理專業。作為一種全球性的職業，文秘工作越來越趨于現代化、科學化和專業化。
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本專業培養掌握現代教育技術必需的科學文化基礎與專業知識，具有在新技術教育領域從事教學媒體和教學系統設計制作、電化教學設備運用能力的教師或管理人員。
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美術教育專業以培養德、智、體、美全面發展，較系統地掌握美術基本理論、基本知識和美術教師必備的職業道德，職業技能，能夠較好地適應民族教育改革發展，勝任小學美術教育教學工作為宗旨，兼顧培養從事與美術專業相關工作的實用性、應用性人才。
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音樂教育專業培養和造就適應社會主義市場經濟建設和教育改革發展需要的具有較好音樂素養和教學能力的專門人才。通過本專業的學習，能適應教師專業化的發展要求，系統掌握音樂教育的基礎理論與方法，具有運用所學知識分析、解決實際問題以及進行教學研究的能力，又能夠從事中小學音樂教育新課程改革以后的教育教學工作。
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英語教育專業培養具有扎實的英語語言基礎知識和語言基本技能，較熟練的英語語言運用能力，能夠在中等學校進行英語教學和教學研究的教師及其他教育工作者。
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語文教育專業是“語文”和“教育”的綜合，是人文社會科學的一門重要學科（文學），屬于教育學類專業。語文，是人們相互交流思想的漢文及漢語工具。教育，是培養新生一代準備從事社會生活的整個過程，也是人類社會生產經驗得以繼承發揚的關鍵環節，主要指學校對適齡兒童、少年、青年進行培養的過程。
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影視多媒體技術專業是藝術設計傳媒大類下的一個本科專業。本專業培養具備影視媒體制作的基本知識與技能，掌握先進的制作手段，能從事視音頻媒體制作的高級技術應用性專門人才。
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舞蹈表演的精髓在于手部的姿勢，而不是腿部。這一點在芭蕾上尤為突出。只有通過手來表現舞蹈之美，才是最為經典和優美的。學生主要學習舞蹈基本知識和基本理論，受到舞蹈表演方面的訓練，具有有從事舞蹈表演能力。
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廣告設計與制作專業是培養具有廣告學理論與技能，能在新聞出版、影視媒體廣告部門、廣告公司、企事業單位從事廣告經營與管理、廣告策劃創意與設計制作、廣告市場調查分析和營銷的廣告業高級專門人才。
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視覺傳播設計與制作是指設計者利用平面視覺符號——文字、圖形、色彩等在各類媒體傳遞給接受者各種信息的設計。其主要功能是起到傳播和推廣的作用。
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