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經濟學專業是(包括經濟學方向和投資經濟方向)為適應我國市場經濟發展需要而設立的一個理論兼應用型本科專業。 該專業培養具備比較扎實的經濟學理論基礎，熟悉現代經濟學理論，比較熟練地掌握現代經濟分析方法，知識面較寬，具有向經濟學相關領域擴展滲透的能力，能在綜合經濟管理部門、政策研究部門，金融機構和企業從事經濟分析、預測、規劃和經濟管理工作的高級專門人才。

農業機械化及其自動化專業培養適應社會主義市場經濟體制和現代化建設需要的技術與管理相結合、具有較強的機械化生產系統的規劃設計、企業經營管理和機械化及自動化控制裝置的設計、制造、運用、評價及營銷等方面能力，素質優良、適應能力強，具有創新精神的復合性、應用型高級工程技術人才。

食品質量與安全專業（Food Quality and Safety）是以生命科學和食品科學為基礎，研究食品的營養、安全與健康的關系，食品營養的保障和食品安全衛生質量管理的學科，是食品科學與預防醫學的重要組成部分，是連接食品與預防醫學的重要橋梁。通過對食品生產、加工的管理和控制，保證食品的營養品質和衛生質量，促進人體的健康。食品營養與安全的保證主要依靠食品生產全面系統的質量管理，從而使營養與食品安全從過去的監督管理，擴展成包括食品生產、食品營養、食品安全、食品管理、食品質量控制的諸多領域，在生命科學和食品科學的各個領域中發揮越來越重要的作用。

國際經濟與貿易專業培養適應中國經濟與社會發展需要，了解現代國際經濟與貿易環境和發展現狀，熟悉通行的國際貿易規則、法律與慣例，了解中國對外貿易的政策法規，掌握經濟學基本原理和國際貿易基本理論、基本知識，通曉最新的國際貿易業務運作方式與基本操作技能，能夠無障礙地進行英語交流，具有國際視野、創新和開拓精神的應用型國際經貿人才。

市場營銷專業培養具備管理、經濟、法律、市場營銷等方面的知識和能力，能在企、事業單位及政府部門從事市場營銷與管理以及教學、科研方面工作的工商管理學科高級專門人才。

本專業培養了解經濟學知識、熟悉國家財經法規，掌握專業必 須的基礎理論、基礎知識、基本技能和現代企業管理知識，通過信息教育 手段掌握使用計算機進行會計信息處理與管理的應用型人才。畢業后可在 政府、企事業單位、金融機構從事會計、審計等事務、管理、教學和研究等方面的工作。

動物醫學專業通俗來說，就是培養“獸醫”的專業，它是以生物學為基礎，研究動物(包括研究動物)疾病的發生發展規律，并在此基礎上對疾病進行診斷和防治，保障動物健康的綜合性學科。

土木工程專業，是大學的一種自然學科。專門培養掌握各類土木工程學科的基本理論和基本知識，能在房屋建筑、地下建筑、道路、隧道、橋梁建筑、水電站、港口及近海結構與設施。

計算機科學與技術專業涵蓋軟件工程專業，主要培養具有良好的科學素養，系統地、較好地掌握計算機科學與技術包括計算機硬件、軟件與應用的基本理論、基本知識和基本技能與方法，能在科研部門、教育單位、企業、事業、技術和行政管理部門等單位從事計算機教學、科學研究和應用的計算機科學與技術學科的高級科學技術人才。

數字媒體技術是一種開放式的平臺，主要包含場景設計、角色形象設計、游戲程序設計、多媒體后期處理、人機交互技術，是主要針對游戲開發、網站美工和創意設計類工作設計的專業。

機械設計制造及其自動化專業培養具備機械設計制造基礎知識與應用能力，能在工業主產第一線從事機械制造領域內的設計制造、科技開發、應用研究、運行管理和經營銷售等方面工作的高級工程技術人才。

電氣工程及其自動化專業（Electrical engineering and its automation）培養適應社會主義建設需要，德智體美全面發展，受到工程師基本訓練，具備電機及其控制、電器及其控制、電力系統及其自動化、建筑電氣等工程技術領域基礎理論和基本知識，能夠從事設計制造、研制開發、試驗分析、系統運行、自動控制、電力電子技術、生產管理以及電子與計算機技術應用的應用型復合型高級工程技術人才。