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本專業(yè)主要培養(yǎng)從事園林植物繁育、養(yǎng)護管理與應(yīng)用，城鄉(xiāng)各類園林綠地的規(guī)劃與設(shè)計，園林施工組織與管理等方面的高級復(fù)合型科學(xué)技術(shù)人才。
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培養(yǎng)具備生態(tài)學(xué)、園林植物與觀賞園藝、園林規(guī)劃設(shè)計等方面的基礎(chǔ)理論和技能，能在城市建筑、園林、農(nóng)林部門和花卉等企事業(yè)從事規(guī)劃、設(shè)計、管理、科學(xué)研究工作，園林的高級技術(shù)人才。
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動物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)動物基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)和臨床醫(yī)學(xué)的基本理論和基本知識，培養(yǎng)具備動物醫(yī)學(xué)方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在獸醫(yī)業(yè)務(wù)部門、動物生產(chǎn)單位及有關(guān)部門從事獸醫(yī)、防疫檢疫、教學(xué)、科學(xué)研究等工作的高級科學(xué)技術(shù)人才級專門人才。
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該專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)計算機科學(xué)與技術(shù)方面的基本理論和基本知識，接受從事研究與應(yīng)用計算機的基本訓(xùn)練，具有研究和開發(fā)計算機系統(tǒng)的基本能力。
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食品科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計等方面工作的食品科學(xué)與工程學(xué)科的高級工程技術(shù)人才。
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水利水電工程專業(yè)專業(yè)培養(yǎng)具有水利水電工程的勘測、規(guī)劃、設(shè)計、施工、科研和管理等方面的知識，能在水利、水電等部門從事規(guī)劃、設(shè)計、施工、科研和管理等方面工作的高級工程技術(shù)人才。
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